Ikan Bakar Hentam..☺

Disebabkan lama dah tak update blog..tapi resepi-resepi nie dah berhabuk dalam hp cheq...hehe...resepi nie tercipta bila tetiba umi beli ikan mera nie & letak dalam sinki suruh cheq masak...fuhh..berderau darah...dah la tak bagi hint nak masak apa...pikiaq punya pikiaq tengok dalam peti ais & kumpoi segala bahan-bahan yang ada maka terhasil la resepi nie...hehe..

⇝ Bahan-bahan :-

1. Ikan (tak kira la ikan apa pun boleh kot)
2. Halia
3. Bawang Holland @ bahang merah
4. Bawang putih
5. Serai
6. Cili padi
7. Daun pisang
8. Minyak bijan
9. Olive oil
10. Garam
11. Lada hitam

⇝ Cara-cara :-

dah tu letak dalam loyang tapi kena letak daun pisang dulu la k...sumbat semua bahan-bahan kisar dalam ikan & atas ikan..panaskan oven 5minit dengan suhu 200 degree....then masukkan ikan yang kita dah prepared tadi & masak selama 20 minit dengan suhu yang sama...